Kadınlar için herşey.
Tarama Kategorisi

Yemek Tarifleri

Yoğurtlu Patlıcan Ezme

Yoğurtlu patlican ezme malzemeleri 6 patlıcan 1 çay bardağı zeytinyağı 1 su bardağı yoğurt 2 diş sarımsak 1 limonun suyu Tuz Yoğurtlu patlican ezme hazırlanışı Yoğurtlu patlican ezme: Bir kasede limon suyu ve zeytinyağını…
Devamı...

Oktay Usta Hindi Dolması Tarifi

Nefis yılbaşı akşamı için Oktay ustanın hindi tarifi. Malzemeleri: 2,5-3 kg’lık bütün hindi veya parça but ve göğüs, 2 adet kuru soğan, 750 gram pirinç, 1 çorba kaşığı kuş üzümü, 1 çorba kaşığı çam fıstığı, 3/4 paket…
Devamı...

Cevizli Tarator Tarifi

Malzemeler 2 su bardağı dolusu ufalanmış ekmek içi (robotta çekebilirsiniz) 250 gr ceviz içi 1 yemek kaşığı tatlı biber salçası (isterseniz acı biber salçası da kullanabilirsiniz) 2 yemek kaşığı domates salçası ½ çay kaşığı kimyon,…
Devamı...

Cevizli Kabak Mezesi

Malzemeler 3 adet orta boy yeşil kabak 2 yemek kaşığı sıvıyağ 1 çay kaşığı tuz Sos için; 1 su bardağı yoğurt 2 diş sarımsak 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi ½ demet dereotu 1 yemek kaşığı mayonez 1 tatlı kaşığı kırmızı pul…
Devamı...

Haydari Tarifi

Yarım kg. yoğurt 1 tutam taze nane 2 diş sarımsak yarım çay b. zeytinyağı Tarif Yarım kg.yoğurdu karıştırma kabına alın. Çırpma teliyle karıştrırın. Yoğurdun üzerine 2 diş sarımsak ilave edin.…
Devamı...

İtalyan Salatası

3 adet havuç 3 adet patates 250 gr. iç bezelye 8-10 dilim jambon 50 gr. füme dil 8-10 adet kornişon turşu Yarım su bardağı mayonez Tuz Hazırlanışı: Havuçların üzerini bir bıçak…
Devamı...

Rus Salatası

içindekiler: 1- 1 su bardağı mayonez 2- 1 su bardağı yoğurt 3- 2 ad havuç, 4- 2 ad patates(orta boy) 5- 1 su bardağı bezelye 6- salatalık turşusu HAZIRLANIŞI: Havuçları ve patatesleri küp küp doğrayıp bezelyeyi…
Devamı...

Fırında Yumurtalı Ispanak Tarifi

Malzemeler: 1 demet ıspanak, 1 adet soğan, 5 adet Yumurta, 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar, 1 çay bardağı sıvı yağ, 2 adet küçük boy domates, Tuz. Hazırlanışı: Soğanı yemeklik doğrayıp 3/4 çay bardağı sıvı yağ ile kavurun, İnce…
Devamı...

Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi

Malzemeler 1 su bardağı havuç rendesi 1 su bardağı çekilmiş ceviz 1,5 su bardağı şeker 2-3 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 su bardağından biraz az sıvıyağ 1 su bardağı süt 3 su bardağı un Havuçlu Cevizli Kek…
Devamı...

Elmalı Kurabiye Tarifi

Elmalı Kurabiye Malzemeleri: * 3-3,5 su bardağı un * 125 gr oda sıcaklığında eritilmiş margarin * 1,5 yemek kaşığı yoğurt * Yarım paket kabartma tozu * Pudra şekeri * 1 paket vanilya * 100 gram nişasta (1 su bardağı) * 1 adet…
Devamı...