Archive : Mutfak

hamur malzemeleri: 1 paket yumuşak margarin 3 su bardağı un 1 veya 2 kaşık yoğurt 2 yemek kaşığı sıvıyağ 1 yumurta 1 paket kabartma tozu içine: 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi şerbet malzemeleri: 2,5 su bardağı toz şeker 2,5 su bardağı su 1/4 limonun suyu şerbetin hazırlanması: 1. 2,5 su bardağı suyu ve 2,5 su bardağı şekeri tencereye alın. kaynamaya [...]

muhallebili kadayıf (Bayram Tatlısı) malzemeler: yarım kg kadayıf 125g tereyağı+125g margarin muhallebisi: 1 lt süt 5 yemek kaşığı pirinç unu 2 yemek kaşığı toz şeker şerbeti: 4 su bardağı toz şeker 3,5 su bardağı su birkaç damla limon hazırlanması: margarin ve tereyağını eritip ılıtın. ılınan yağı kadayıfın üzerine dökün. elinizle kadayıfı aça aça [...]

malzemeler: şerbeti: 5 su bardağı şeker 3,5 su bardağı su yarım limonun suyu hamuru: 4 su bardağı un 1 su bardağı ılık süt 1 paket kabartma tozu 100g erimiş tereyağı 1 yumurta içi: 250g dövülmüş ceviz ayrıca: 3 paket buğday nişastası (toplam 500g) 150g eritilmiş kızgın tereyağı hazırlanması: 1. hamur malzemeleri ile poğaça hamuru kıvamında yumuşak [...]

Meksika Mutfağından peynirli quesadilla; günün her öğünü için lezzetli ve pratik bir seçenek… Damak tadınıza yenilik katmak istiyorsanız; peynirli quesadilla tarifini denemelisiniz! Malzemeler, Ekmeği için, 2 su bardağı un 1 çay kaşığı kabartma tozu Yarım çay kaşığı tuz Yarım su bardağı küp doğranmış tereyağı Yarım su bardağı ılık su Harcı İçin, 1 [...]

Sıcak yaz günlerinde içinizi serinletecek besleyici ve doyurucu Akdeniz yeşillikleri salatası tarifi. Malzemeler, 1 demet Akdeniz yeşilliği 2 adet domates 1 kâse konserve tane mısır 6 sap soya filizi Çeyrek demet dereotu 3-4 adet taze nane Sosu için, 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı Yarım limonun suyu 1 çay kaşığı fesleğen 1 diş sarımsak Damak tadınıza göre tuz Hazırlanışı, Salata [...]

Malzemeler - Bir paket vanilya - Bir buçuk su bardağı toz şeker - Dört çay bardağı inek sütü - Sekiz çay bardağı biraz ılık su - ve son olarak iki çay bardağı nişasta Hazırlanışı: Şimdi gelelim muhallebimizin yapılışına. Suyla sütü bir tencere aktarın. Bunların üzerine nişastayı aktararak kıvamını alana dek karıştırın. Ardından tencereyi ocağa alın. Uygun [...]

Malzemeler: 1/2 kg tavuk eti 4 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı sıvı yağ 2 su bardağı yoğurt 6 su bardağı su 1 adet soğan 1 adet yumurta sarısı 1 adet limon suyu, tuz Hazırlanışı: Tencerede yağ ile rendelenmiş soğan kavrulur. Suyu ilave edilerek kay­natılır. Ayrı bir kapta un, yoğurt, yumurta şansı ile limon iyice çırpılır. Tencerenin içine yavaş yavaş karıştırılarak [...]

Çikolatalı pasta yapmak için hangi malzemelere ihtiyaç var?     Benzer videolar için tıklayın

Sade pasta kreması nasıl yapılır?     Benzer videolar için tıklayın

Hem görüntüsü hem de lezzetiyle damak tadınızı büyüleyecek vişneli parfe tarifi. Malzemeler, 2 paket vanilyalı puding 2,5 su bardağı süt 2,5 su bardağı vişne suyu Hazırlanışı, Pudinglerden birini sütle; diğerini vişne suyuyla paketin üzerindeki tarife göre hazırlayın. Tatlı kuplarını suyla hafifçe ıslatın. Kuplara önce vanilyalı puding sonra vişne sulu pudingden [...]