Â
 Â
 Anaların bugünkü evlatlarına vereceği terbiye eski devirlerdeki gibi basit değildir. Bugünün anaları için gerekli vasıfları taşıyan evlat yetiştirmek, evlatlarını bugünkü hayat için faal bir uzuv haline koymak pek çok yüksek vasıflar taşımalarına bağlıdır. Onun için kadınlarımız, hattâ erkeklerimizden çok aydın, daha çok feyizli, daha fazla bilgili olmaya mecburdurlar; eğer hakikaten milletin anası olmak istiyorlarsa.
 M.Kemal Atatürk
| çıtır patates |
|
|
|
| Betüş tarafından yazıldı | ||||||||||
| Cuma, 22 AÄŸustos 2008 21:09 | ||||||||||
|
Malzemeler -5 adet orta boy patates -2 yumurta -2yemek kaşığı beyaz peynir ezmesi(kendiniz ezin) -2yemek kaşığı nişasta -galete unu -1 kase un(küçük kase) -tuz karabiber Yapılışı haşlanmış patatesleri rendeleyelim.içine 1yumurtayı,nişastayı,unu,karabiberi,ezilmiş peyniri dökelim.daha sonra iyice yoğuralım.yoğurduktan sonra ceviz iriliğinde parçalar alıp yuvarlayalım.bu topları önce Una sonra yumurta sarısına,en son olarakta galete ununa bulayalım..hafif ısıtılmış yağda rengi kızarana kadar kızartalım..kızaran topların fazla yağı çekmesi için havlu kağıdına koyalım..servise hazır.. NOT; yağı fazla ısıtırsanız topların patlama şansı var oyüzden ılık yağda kızartalım:D
Powered by !JoomlaComment 3.26
3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."
|